营养配餐虚拟仿真实训室建设

对营养配餐师的主要要求是：会烹制一些简单的菜肴，掌握一些保洁工具，家电工具的使用。能够照料儿童老人的起居生活，和突发情况的应对，制作膳食计划，膳食计划，交往礼仪，了解各个地方的风俗习惯，插花、养护花、布置家居。

此外，营养配餐师还需要学习一定的礼仪，包括：学习家政机构经营能力；熟悉家政管理技巧；熟练掌握家政收纳服务技能；加强人际沟通能力训练；加强客户联系与管理能力训练；掌握良好的家政服务社交礼仪等。

营养配餐软件主要适用于以下专业及课程：了解人体所需要的能量及营养素、各类食品的营养价值及特殊功能、人群营养学基础、膳食营养与健康的关系、膳食结构与膳食指南、营养与慢性疾病的关系等相关内容，培养学生运用食物和营养学知识增进健康、防止疾病的能力，训练学生合理膳食、解决实际生活中与饮食相关的健康问题的技能等。

营养配餐虚拟仿真实训室的布置要求兼顾和突出知识传递、能力提升与情境教育融为一体的教学理念。在实训室配备专业产品，则能有效解决学生学以致用的问题，既满足学校相关专业的技能训练，又能向社会输出高质量人才。清单如下：

虚拟现实老年放松引导关怀系统

心理健康服务管理平台

虚拟现实心理放松引导系统

虚拟现实心理治疗辅助干预系统

小AI智能陪伴系统

凯禾瑞华人体结构三维医学仿真系统

凯禾瑞华心理热线管理系统

CGA老年综合评估系统

心理自助服务系统

虚拟现实心理康复训练系统

CRTS协调康复训练系统

用户中心平台(User center)

VR下肢运动平衡训练系统

睡眠守护系统

音波催眠放松系统

失智老年模拟系统

感官平衡系统

实训室管理系统

体格检查与生物化验系统

虚拟沙盘分析系统

营养膳食配餐管理系统

排课系统

失智老年模拟（视觉病变模拟）系统

1+X虚拟现实老年人照护仿真系统

人员位置行为分析系统

每卡（PC端）系统

中医体质分类与判定系统(网络版）

老年认知症照护模拟系统

机构养老云管理平台

社区养老云管理平台

老年认知症照护模拟系统

老年认知症照护模拟（地点定向障碍模拟）系统

老年认知症照护模拟（记忆力丧失模拟）系统

老年认知症照护模拟（老年人认知抽象化模拟 ）系统

老年认知症照护模拟（失智老年失语模拟 ）系统

北京凯禾瑞华科技有限公司自2007年08月27日成立以来，始终以“优质健康、全心服务”为立业之本，成功服务全国各地院校数十家，获得业内专家、企业的一致赞誉与信赖。公司发展至今，自主研发核心软件产品，形成高新产品设计、研发、服务一站式服务体系，成就凯禾瑞华(www.apppsy.com)、每卡(www.meic.cn)、每卡妈妈等一系列经典品牌。

（一）云端类产品

公司自主研发User Center用户中心平台、CGA老年综合评估系统、NFS营养膳食配餐系统、SGS睡眠守护系统等云端产品，形成统一平台入口、多功能应用、业务集中、数据集中的平台化模式。为学校实训室、企业产业发展积累数据资源和拉伸基础。

（二）VR设备

公司自主研发1+X虚拟现实老年人照护仿真系统、VR失智老年模拟系统、VR人体结构三维医学仿真系统、CRTS协调康复训练系统、VR心理放松引导系统等VR虚拟仿真设备，帮助学校推进“体验式教学”，为学生打造出高度逼真、开放、交互的三维学习空间。

（三）专业设备

公司自主研发小AI智能陪伴系统、心理自助服务系统、音波催眠放松系统、社区居家养老管理系统等专业设备，通过平台赋能，实现对独居老人的远程看护，方便养老机构及监护人员能及时准确的定位老人位置，了解健康情况。

（四）硬件设备

公司精心搭配实训室硬件设施，就学校及企业的实地面积、场所规模等进行定制化布局，对硬件设备的采购及组织架构做出统筹规划，以便同时满足师生在线上线下、校内校外的差异化教学需求。

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